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Economic aspect olive-growing and oil production in the Nebrodi rural areas

2010

Olive trees have characterized the Mediterranean landscape for thousands of years. Their cultivation originated in eastern Mediterranean countries - known as ''fertile crescent'' -where oil production and trade became one of the main economic resources for the regions and peoples of the time. In fact, thanks to the work of Myceneans, Phoenicians, Greeks and Romans, olives came to be one of the major agricultural crops in the Mediterranean. With a value of 2,4 billion Euros (average of the years 2005-08), over 85% of Italian olive production is developed in the regions of southern Italy. In these regions, less encouraged by economic development, the olive and oil sector plays a fundamental s…

Settore AGR/01 - Economia Ed Estimo RuraleCompetitività olivicoltura
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Meccanizzazione dei vigneti e degli oliveti nelle aree a forte declività o terrazzate. Il caso Pantelleria. Un'analisi tecnologica e socio-economica

2008

Settore AGR/01 - Economia Ed Estimo RuraleSettore AGR/09 - Meccanica AgrariaMeccanizzazione viticoltura olivicoltura Pantelleria convenienza economica Alta Gamma
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Analisi Multicriterio per l'ottimizzazione delle pratiche colturali in olivicoltura

Settore AGR/03 - Arboricoltura Generale E Coltivazioni ArboreeAnalisi multicriterio olivicoltura pratiche colturali
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È possibile il biologico per le olive da mensa?

2017

La frontiera dell’olivicoltura biologica da mensa passa attraverso il controllo della mosca delle olive in aree pandacie a forte pressione del dittero. In queste aree è di grande ausilio l’irrigazione, che facendo raggiungere prima la pezzatura desiderata, consente di sfuggire in parte alle più dannose infestazioni d’inizio autunno; in assenza d’irrigazione, spesso le drupe, all’arrivo delle piogge, aumentano in volume insieme alle infestazioni. I mezzi di controllo suggeriti sono quasi totalmente volti a evitare l’attacco, mediante l’uccisione degli adulti (catture massali o “attract and kill”) o la repellenza (argille e composti del rame); se si esclude l’uccisione delle larve di prima …

Settore AGR/11 - Entomologia Generale E ApplicataBactrocera oleae mosca delle olive olivicoltura biologica rame argille caolino spinosad Nocellara del Belice punture sterili
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Definizione di una filiera corta per la produzione di olio di Alta Gamma di Pantelleria

2008

filiera corta olivicoltura alta gammaSettore AGR/09 - Meccanica Agraria
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